طريقةعمل ماكرون

المقادير  125غ مسحوق اللوز 150غ سكر صقيل 2 أبيض البيض 1/2 ملعقة صغيرة روح الفنيلا 2 قطرات روح اللوز 1 ملعقة كبيرة دقيق للتزيين لوز مسلوق ومنقي طريقة تحضير ماكرون… اقرأ المزيد ←

طريقة عمل حلوة بالكركاع

المقادير 250غ كركاع 5 أبيض البيض 150غ سكر صقيل للتزيين الكركاع طريقة تحضير حلوة الكركاع يطحن الكركاع جيدا في الطحانة الكهربائية. يطرب أبيض البيض حتى يصبح كالثلج وأثناء التطراب نضيف… اقرأ المزيد ←

طريقة عمل البسبوسة

مقادير البسبوسة 3 كؤوس كبار سميدة رقيقة 1 كأس سميدة غليظة 2 أكياس فنيلا 3 ملاعق كبار ماء الزهر 1 كأس ونصف سنيدة 2 ياغورت مسوس طبيعي 100غ لوز مطحون… اقرأ المزيد ←

طريقة عمل سلو

مقادير سلو كلغ دقيق 500غ لوز مقلي ومهرمش 500غ جنجلان محمر 1 ملعقة كبيرة نافع مدقوق 2ملاعق كبار قرفة مدقوقة 1/2 ملعقة صغيرة المسكة الحرة المدقوقة الزبدة لجمع خليط سلو… اقرأ المزيد ←

طريقة عمل المحنشة

مقادير عجين اللوز 1كلغ لوز مسلوق ومنقي 500غ سكر 1/2 كأس ماء الزهر 1/2 كأس زبدة مذوبة 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المدقوقة قليل من المسكة الحرة مقادير الورقة 200غ… اقرأ المزيد ←

طريقة عمل غريبة الكركاع

مقادير عجين الكركاع 500غ كركاع 200غ سكر صقيل قبصة من المسكة الحرة المدقوقة قبصة ملح المقادير  100غ سكر صقيل 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 3 أصفر البيض بيضة كاملة 1 كيس… اقرأ المزيد ←

طريقة عمل المقروط

مقادير عجين السميدة  500غ سميدة رقيقة 1 كأس من الزبدة المذوبة 1 كأس ماء الزهر 1/2 ملعقة ملح قبصة من الزعفران الحر المدقوق مقادير عجين التمر 500غ تمر مغسول ,… اقرأ المزيد ←

طريقة عمل بريوات باللوز

مقادير بريوات باللوز 500غ لوز مستوق ومنقي 125غ سكر 2 ملاعق كبار ماء الزهر 1 ملعقة صغيرة من القرفة مدقوقة قليل من المسكة الحرة 20 ورقة البسطيلة الزيت للقلي العسل… اقرأ المزيد ←

طريقة عمل كعب الغزال

كعب غزال يعتبر كعب الغزال واحداً من أكثر وصفات الحلويّات شهرةً، حيث يرغب الكثير من الناس بتناول هذه الوصفة بسبب مذاقها الشهيّ، بالإضافة لكونها من الوصفات التي يسهل تحضيرها في… اقرأ المزيد ←