التخطي إلى المحتوى
فوائد برقوق ميرابل Mirabelle Plum ميرابيل بلوم

البرقوق ميرابيل هو ثمرة صغيرة ولذيذة لها عدد من الفوائد الصحية الهامة ولكن من الصعب العثور عليها خارج أوروبا.

ما هو ميرابيل بلوم؟

برقوق ميرابيل ينمو على أشجار من جنس Prunus ويُعتقد أنه نشأ من فاكهة تنمو برية في الأناضول ، تركيا . ثمارها صغيرة الحجم وشكلها بيضاوي اللون ، وكذلك لون الكرز أو أصفر داكن اللون عندما تنضج. لديهم نكهة غنية ولكن منعشة. عندما لا يتم تناولها كالفواكه الطازجة ، غالبًا ما تستخدم هذه البرقوق الأحمر أو الأصفر في صنع المربى أو المحميات أو النبيذ. يتم حصادها من يوليو حتى سبتمبر.

ما لا يدركه الكثير من الناس هو أن البرقوق ميرابيل غير قانوني في أجزاء معينة من العالم. تحتكر فرنسا زراعة الخوخ الميرابي المتنامي ، ومثلها مثل عنب الشمبانيا ، فإن لها نقطة منشأ محددة. بسبب الاتفاقيات التجارية بين فرنسا والولايات المتحدة ، لا يُسمح بشحن برقوق ميرابيل جديد إلى الولايات المتحدة. سيكون عليك توفير متعة تناول هذه الخوخ الطازج عندما تقوم برحلة إلى أوروبا.

فوائد برقوق ميرابيل بلوم

نظرا لمستويات مرتفعة من فيتامين C ، فيتامين A ، وآثار من البوتاسيوم و مضادات الأكسدة ، وتعتبر الخوخ ميرابل أن تكون فائدة للصحة البدنية في المجالات التالية:

  • يساعد نظام القلب والأوعية الدموية عن طريق المساعدة في خفض ضغط الدم .
  • يساعد في الحفاظ على عملية الأيض الصحي وقد يساعد في فقدان الوزن .
  • يمكن أن تساعد في الاحتفاظ بالذاكرة بسبب نشاط مضادات الأكسدة.
  • توفر مكافحة الشيخوخة الخصائص إلى الجلد ، ويمكن أن تقلل من ظهور التجاعيد و بقع الشيخوخة .

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *